Ressources pour qui planifie une équipe en Suisse
Des guides et des comparatifs écrits pour la restauration, l'hôtellerie et le commerce suisses. Pas de remplissage, juste ce qui sert vraiment quand on construit un planning.
GuideGérer les absences de dernière minute sans passer sa soirée au téléphone
Le service finit toujours par être couvert. Ce qui coûte, ce sont les quarante minutes d'appels au milieu, et le fait que le remplacement ne laisse aucune trace.
GuideLes pauses sont-elles payées dans la restauration en Suisse ?
En principe non, sauf si le collaborateur ne peut pas quitter son poste. Les durées minimales, le vrai critère, et l'erreur de décompte que presque tout le monde commet.
GuidePlanifier une équipe en restaurant d'altitude
400 couverts le samedi, 40 le mardi, la même équipe. Pourquoi un planning de plaine se désagrège à la mi-janvier, et comment construire une saison que la météo réécrit sans cesse.
GuideGérer une équipe en club sportif : annulations, heures et disponibilités
Un entraîneur annule à 17h40, et la vraie facture arrive après : quarante minutes d'appels, des heures que personne ne consigne, et une course aux disponibilités qui recommence chaque mois.
GuideLa CCNT et vos horaires : ce qu’il faut vraiment savoir
Durée du travail, pauses, repos de onze heures, vacances et l'obligation d'enregistrer les heures. On reprend les règles de la CCNT et de la loi sur le travail, sources officielles à l'appui.
ComparatifPourquoi un groupe WhatsApp ne remplace pas un planning
Un fil qui défile, des échanges convenus dans le vide, et personne qui sait vraiment qui travaille samedi. Ce qui change quand le planning sort du chat.
ComparatifExcel a fait le travail longtemps. Voici où il craque
Un tableur ne prévient personne, ne vérifie rien, et devient faux dès qu'on l'imprime. Un regard honnête sur ce qu'Excel fait encore bien, et ce qu'il ne fera jamais.
VillePlanifier une équipe à Genève : ce qui change vraiment
Salaire minimum cantonal, personnel frontalier, équipes qui ne partagent pas une langue. Un aperçu de ce qui rend Genève différente pour qui construit un planning.
VilleÀ Zurich, chaque heure planifiée se voit sur la note
Coûts salariaux élevés, fermetures tardives et un marché du travail tendu. Ce qui compte quand on planifie une équipe dans la plus grande ville de Suisse.
VilleÀ Lausanne, le planning change avec le semestre
Une équipe en grande partie étudiante, une saison de terrasse marquée, et des échanges de service permanents. Comment s'organiser sans tout reconstruire chaque semaine.